chocola

Net als het overgrote deel van de vrouwelijke bevolking hou ik erg van chocola. Nu is er redelijk wat glutenvrije chocola, en er is geen verband met prijs. Zo is zowel de euroshopper chocola als de Lindt vrij van gluten, en dan heb je in de supermarkt de uiterste prijzen, heel goedkoop en redelijk aan de prijs.
Mijn favoriete gv chocola:
- Bovetti, en dan vooral de puur met sinaasappel, de melk met kokos, puur én melk met cranberries, wit met bramen, melk met caramel en zout (!)...tja, welke niet, eigenlijk? De chocola die ze gebruiken is absurd lekker, de pure repen zijn de beste soort puur, knapperig en vol van smaak. Alle repen zijn gegarandeerd glutenvrij, wat er ook nadrukkelijk op vermeld staat.
- Lindt, en daarvan de Chili en de orange intense uit de Excellent serie
- heel anders-dan-anders: raw chocolate, nog lang niet overal te krijgen in Nederland maar wel het proberen waard. Ik ken tot nu toe alleen die van Pacari, de 70% vind ik erg bijzonder, de 100% is vies niet aan mij besteed.

Voor mensen die lactosevrij én glutenvrij eten maar niet van pure chocola houden is Bonvita de uitkomst; hier bestel je eenvoudig witte en melkchocolade, eventueel met cranberries zelfs. Kijk ook eens bij de rijstmelk figuren! Net echt ;-)