Meteen een stukje afgesneden uiteraard en opgegeten. Mijn bevindingen: aparte structuur (alleen te snijden met heel goed broodmes), redelijke smaak, lekker zoet en veel spijs, perfect te combineren met roomboter en poedersuiker. Al met al ben ik er tevreden over, al is het even wennen dat het niet zoals gewoon kerstbrood zacht en smeuiig is. Overigens moet ik even iets rechtzetten: het is níet van Consenza maar van 'I am glutenfree', alleen te koop via de Zaailing in Leiden of via www.glutenvrijemarkt.com Even slecht opgelet van mij, sorry.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten