slaap

Waar de andere kinderen nooit uit zichzelf vroeg wakker werden als kleuter (en ik ze dan echt uit hun bed moest halen) heeft jongste een heel ander ritme: ergens tussen vijf en zes uur ('s ochtends!) wordt hij wakker. Bij ons in bed verder slapen mag altijd, maar hij wil dan dus juist niet meer slapen en bedenkt allerlei plannen. "Zullen we broodjes gaan eten en televisie gaan kijken?" "Zullen we gaan klieren?"
Omdat we er toch wel erg moe van werden hebben we het lampjes-systeem ingevoerd: een klein lampje met timer, als het aanspringt is het ochtend en zijn plannen en kletspraatjes welkom.
Maar om nou te zeggen dat het helpt...nu komt hij om zes uur melden dat het lampje het niet doet want het is nog steeds niet aan, om tien over zes horen we dat het lampje nog steeds niets doet, om kwart over zes vraagt hij zich af of we dan echt nog moe zijn en of we niet liever een boekje willen lezen, om half zeven moet hij plassen en als we dan inderdaad na al die onderbrekingen maar een boekje gaan lezen om kwart voor zeven concludeert hij dat hij al die tijd gelijk had: "Dat lampje staat verkeerd, en jullie zijn helemaal niet meer moe, ik wíst het wel...".

shampoo

Ook deze week hoorde ik het weer (er schijnt een of ander artikel gestaan te hebben in de telegraaf, de krant die je niet met een hoofdletter hoeft te schrijven); er zijn nog immer mensen die denken dat coeliaken geen verzorgingsproducten met gluten mogen gebruiken. Dat mag dus wél. Glutenschade komt niet via je huid maar via de darmen, dus zolang je je dure dagcrème niet opeet kan het helemaal geen kwaad. Hetzelfde geldt voor shampoo, zeep, badschuim etc. Niet opdrinken, gewoon gebruiken.

Overigens, nu we het toch over shampoo hebben, mijn favoriete soort is die van Ecover. Zit in de lelijkste fles ever maar doet precies waar het voor bedoeld is zonder vervelende bijeffecten als jeuk, snel vet haar of juist een droge struik op je hoofd.

en weer examens

Duits, Engels en economie nog, en dan is het eindexamen achter de rug. Het moet wel raar lopen wil er nog echt wat misgaan, maar echt leuk is het toch pas als het telefoontje van school komt dat ze geslaagd is ;-)
En nu ga ik maar eens gauw wat doen, want nu jongste nog een dagje vrij bleek te zijn ben ik ook vreselijk langzaam vanochtend. Vandaag moet ik nog naar de internist (overleggen over dat eliminatiedieet, waar ik hévig allergisch voor blijk te zijn ;-)), we hebben boodschappen nodig en de garage moet opgeruimd worden.

rust

Poe, wat een rustig weekend...een hele dag zonder kinderen! Niet om iemand jaloers te maken ofzo maar hoe lekker is het om een heel boek achter elkaar uit te lezen?! En dan niet laat op de avond maar midden op de dag! Inmiddels zijn ze er allemaal weer en dat is nóg leuker natuurlijk ;-)

brood en examens

Nu, ik heb alle soorten FreeOf brood geprobeerd, en de gewone bruine is echt de beste. De volkoren is uitelkaarvalbrood, wit is nietszeggend, Teff hou ik niet zo van (het is een soort van hip in glutenvrij-land, dat Teff, maar lekker? Neu. Zuur, dat is het.) Desem gistvrij is een heel ander product, dat smaakt mij te biologisch.  Maar bruin FreeOf brood is zacht, kruimelt nauwelijks en is bijna niet van gewoon te onderscheiden.  Nadeel is dat je ineens wel veel meer zin hebt in brood, dus het is een dure hobby ;-)
En de eerste examenweek is om. Zoals het er nu uitziet zijn de eerste vier examens goed gegaan, nog drie te gaan. Eerst maar eens een ontspannen, zonnig weekend!

stilte...examens!

Gisteren leek het slecht gegaan te zijn, maar gelukkig staan de juiste examen antwoorden op internet (vroeger was dat teletekst), en zag het er allemaal uiteindelijk toch keurig uit. Vol goede moed naar de tweede dag eindexamen dus vandaag!

eindexamens

Vandaag is het centraal schriftelijk eindexamen begonnen. Dat zijn van die dingen die totaal aan je voorbij gaan als je geen kind in een eindexamenklas hebt, maar als je dat wel hebt kán het je niet ontgaan... Ondanks een goede voorbereiding is dochter toch enigszins nerveus naar school vertrokken vanochtend. Vandaag maar een vak, maar dan meteen weer leren voor morgen als ze twee vakken heeft. En dat twee weken lang.
Ze is al aangenomen op de vervolgopleiding van haar keuze, dus als het examen straks voorbij is en alles is goed gegaan is de stress ook echt voorbij. En wij moeten een vlag kopen. En een stok. En zo'n ding voor aan het huis waar 'ie in kan. Want ik wil natuurlijk wel zo'n tas eraan kunnen hangen straks ;-)

voorzichtig zonnetje

Eindelijk weer een beetje zon vandaag. En de chocoladecakemix in de aanbieding bij Glutenvrijemarkt! Mijn favoriete cake is dat, snel klaar, lekker voor iedereen. Ik heb altijd wel een pak liggen om bij onverwachts vreetmomenten bezoek even snel iets te kunnen maken. Iemand deze 'ciocko sticks' van het plaatje al geprobeerd trouwens? Ze zien er erg lekker uit! 

BKB's

Mochten er nog glutenvrije mensen rondlopen die nooit Braziliaanse Kaasbroodjes (BKB's) hebben gemaakt: dat is een vergissing. Ga ze maar gauw maken. Heerlijk voor bij het eten, tussendoor, mee naar school/ werk of zomaar, relatief goedkoop, niet moeilijk te maken. In plaats van een saai recept hier de ideale plek om er meer over te lezen: http://www.livaad.nl/Plaadje43.htm

Alleen de geur al van de broodjes als ze net uit de oven komen...hmmm! Tapiocameel wordt overigens bij elke toko verkocht, voor drie keer niks. Inmiddels zijn er ook (glutenvrije) webwinkels die het leveren, maar als je bij de toko bent kun je meteen rijstmie meenemen, en Lhian's Kitchen cakejes in exotische smaken, en een heleboel andere lekkere dingen...

Giro d'Italia en nieuwe darjeelingthee

'Mijn' stad staat vandaag in het teken van moederdag de Giro d'Italia. Ons oorspronkelijke plan voor vandaag was een 'rondje moederdag', maar dat is door de Giro onmogelijk geworden; we kunnen de stad niet uit. En ook niet meer in, tot vanavond.
Dus blijven we lekker hier, behalve de meiden, die zijn in (het ook door de Giro geteisterde) Amsterdam naar Varietea, een voorstelling gecombineerd met een drie uur durende High Tea, voorafgegaan door de introductie van de nieuwe Darjeeling First Flush.  De introductie wordt een heel spektakel, onder leiding van Barry Stevens. Eigenlijk zou ik ook naar de introductie, maar een drie uur durend eetfestijn waar ik niets van mag hebben in combinatie met de (hopenlijk laatste) restjes koorts leken me wat teveel van het goede. Gelukkig hoef ik niet op de introductie te wachten, ik heb de thee stiekem al in huis en ga zo lekker een kopje zetten ;-)

prima

De cornflakes van Consenza smaken prima. Het fruit erin is lekker, de cornflakes zijn lekker knapperig en verder onopvallend van smaak, niet erg zoet. Met een schep aardbeienjam en dan geroerd door de yoghurt was het een prima ontbijt!

ontbijt: cornflakes

Vandaag bij AH meegenomen: Consenza cornflakes. Daar ga ik morgenochtend mee ontbijten (in de yoghurt). Het ziet er in elk geval op het plaatje lekker uit! Ik ben nooit zo gek geweest op cornflakes, maar elke dag worstjes, bonen en gebakken eieren met spek gaat ook vervelen (grijns)... In elk geval makkelijk verkrijgbaar en niet te idioot duur; 2,99 per doos van 400 gram. En de ingredientenverklaring laat zien dat de term 'pure & free' ook de lading dekt: Cornflakes (mais, suiker, zout), rozijnen, rijstvlokken, banaan, cocos, appel, dadel, aardbei en framboos. Geen rare toevoegingen dus.

Verder vind ik eigenlijk dat wegens té slecht weer de vakantie nog maar een week verlengd moet worden. Deze week telt gewoon niet, vind ik. Hoewel jongste een hele leuke week heeft gehad met logeren, feestjes en spelen met vriendjes, en oudste geen tijd heeft voor vakantie want het centraal schriftelijk eindexamen komt eraan! Spannend...!

Volgens mij ben ik allergisch voor...een eliminatiedieet...;-)) Net weer begonnen en de koorts vliegt omhoog. En dus weer gestopt, en nu eerst maar even overleggen met de arts. Had ik mooi de gelegenheid om nog wat Duitse glutenvrije dingen te eten (en wat voor een heerlijke dingen!!): Schneekoppe waffelsticks en knusper snack. Nog nergens in Nederland gezien, maar in Duitsland gewoon bij de DM gekocht. Niet duur en superlekker! De waffelsticks lijken me ook fantastisch om mee naar school te geven bij kinderen.

honderdmihoen

Nou, het wordt weer tijd om te beginnen met elimineren van voedsel. Ik ben niet meer ziek genoeg om het uit te stellen en te ziek om het verder uit te stellen ;-) Het meest zal ik de zwarte thee missen, ik ben echt verzot op zwarte thee. Ik mag toch hopen dat ik daar niet overgevoelig voor blijk te zijn. Ik heb in Duitsland een fantastische Keemunthee gekocht (China Keemun Finest Chuen Ch'a) die niet alleen ontzettend goed smaakt maar ook nog eens heel maagvriendelijk is. Weinig looizuur, weinig theïne. Simon Lévelt heeft daar ook een hele lekkere van, die ook nog biologisch is (maar net wat minder lekker dan de Duitse). Honderdmiljoen (honderdmihoen, zegt kleuter) keer beter dan brandnetelthee, of kamille...
Nou ja, genoeg geklaagd, tijd om te gaan genieten van het schitterende vakantieweer............

bizarre flauwekul

Van de week kreeg ik van iemand deze link. Om mij duidelijk te maken dat je best kunt genezen van coeliakie. Wat een bizarre onzin, lees het vooral zelf. Hoe je voor veel geld en met een 'oerdieet' weer he-le-maal geneest. Voor de duidelijkheid; ga er vooral niet aan beginnen. Je gaat níet genezen (dat garandeer ik je helemaal gratis) en je darmen gaan met gluten dus weer echt beschadigen, met alle ellende van dien. Tss, het zou toch verboden moeten worden... Verderop staat ook nog ergens een timer, want deze 'actie' loopt tijdelijk. Helaas zal het wel niet zo zijn dat de site inderdaad na 5 mei verdwijnt ;-)