ze blijven heerlijk!

Elk jaar weer een feest: de Lebkuchen. Die vind ik echt gewoon lekker (alhoewel onbetaalbaar). Van mij mogen ze vast in de collectie! Ik kocht ze in Duitsland bij de DM.

Verder vind ik de soepen van Bio+ handig en goed te eten, en ze zijn allemaal glutenvrij! Da's voor mij al bijna reden genoeg om ze aan te schaffen ;-) Te koop bij Jumbo!

dit niet

Vanochtend zat ik me te bedenken wat nou het aller, allersmerigste glutenvrije dieetproduct is wat ik de afgelopen jaren heb gegeten. Nou zijn er heel veel min of meer oneetbare glutenvrije producten, de meeste soorten brood bijvoorbeeld zijn op z'n best niet lekker. Ook missen heel veel producten een normale structuur, en is het door het gemis van gluten extreem kruimelig. Vind ik ook niet lekker. Maar als echt heel erg vies herinner ik me de kei- en keiharde, volledig smakeloze volkoren crackers van Werz. Het glutenvrije dieptepunt. En jullie? Wat kopen we beter niet?

het wordt zo gewoon...en eten in Arnhem

Waar je in het begin als je glutenvrij eet denkt dat je de rest van je leven druk zal blijven met hoe je dat nu allemaal moet gaan doen, blijkt in praktijk dat je na een paar jaar je hand er niet voor omdraait. Wij eten elke dag glutenvrij avondeten, en ook nog lactosevrij, zonder er een seconde over na te hoeven denken. Ook zal er niemand zomaar een gebruikte lepel/mes in een pot jam steken, of in een kuipje boter. We zijn er helemaal aan gewend. Van eten thuis word ik dan ook echt nooit ziek.

Jammer genoeg blijft eten buitenshuis vaak een probleem. Restaurants doen moeilijk, of zeggen dat ze het prima kunnen en vervolgens ben ik een week ziek, of serveren een kale biefstuk zonder frites voor 18,50, of pretenderen beter te weten dan de klant wat glutenvrij is ("Nee mevrouw, glutenvrij betekent ook geen aardappelmeel, gelooft u mij nou maar..."). We hebben dus vaste eetadresjes, en met behulp van Horecaad komt er soms een bij.
Zo hebben we afgelopen maand kennis gemaakt met Manu in Arnhem. En hoe fantastisch was dat!! Met heel veel zorg en liefde klaargemaakt heel erg lekker eten, voor een prima prijs. Voor elk dieet weten ze een oplossing te bedenken. Verder hebben ze echt ontzettend lekker zelfgebakken glutenvrij brood, dus lunchen met brood is ineens ook erg leuk (ik bestelde de Tuna melt sandwich, zo lekker dat je er gewoon op een zaterdag apart voor van Utrecht naar Arnhem wilt rijden ;-)).

beschuitje!

Er is op de diverse glutenvrije plekken al heel veel over gezegd en geschreven maar nu heb ik ze ook geprobeerd: de glutenvrije beschuit van Damhert. Ze smaken inderdaad uitstekend. Niet van echt te onderscheiden. Als je je ogen dichthoudt dan, want dan zie je niet dat ze al uit elkaar vallen als je ernaar kijkt...
Maar ik ga ze zeker weer aanschaffen, ze zijn gewoon te koop bij de iets grotere AH, handig dus! Drie euro per pakje. Duur, maar niet erger dan we gewend zijn met dieetvoeding.

op weg naar kerst

Momenteel heb ik een beetje het gevoel dat ik een week te weinig heb voor kerst. Ik heb er nog helemaal niet over nagedacht! En vrijdag werk ik gewoon, zodat ik zaterdag boodschappen moet doen. Niet dat ik een idee heb wat we gaan eten, ook dat niet.  Dus ik heb echt nog wel een week extra nodig om in alle rust en sereniteit de kerst in te gaan.  Of ik moet een beetje beter mijn best doen, dat zou ook kunnen helpen... Dat hele 'gedoe' om kerst heen, waarbij alles wat je zou kunnen meemaken of kopen overgoten is met een kerstsaus (rood, groen en glitters) brengt me vaak ver van de bedachtzame adventstijdstemming die ik eigenlijk zou prefereren. Maar daar ben ik natuurlijk helemaal zelf bij.

Even heel wat anders, wat mijn mopperige stemming kan verklaren: afgelopen zaterdag was ik uit eten bij een Thais restaurant, waar men echt probeerde alles glutenvrij te regelen, maar de drie dagen die ik vervolgens beroerd was, met buikpijn en opgezet en koorts (en sacherijnig) gaven duidelijk aan dat dat niet gelukt was.  Het was allemaal wel heel lekker trouwens. Het blijft toch lastig, die coeliakie. Iemand alweer wat gehoord van die glutenpil?

besteld natuurlijk..

Die stol van Poensgen heb ik in huis, maar ik bewaar 'm even tot kerst. Dat kan, want hij is houdbaar tot ergens in 2013...

Bij de bestelling had ik ook Heja appelbeignets uitgezocht (erg vettig, en de appel binnenin was nauwelijks geschild, zwaar deeg)(maar ik ben niet maatgevend in die dingen, eigenlijk hield ik er ook al niet van toen ik wel gluten at). Ze zijn ook kleiner dan ik verwacht had, maar de prijs (2,50 per twee) valt dan weer erg mee.
Verder heb ik weer eens de Consenza Teff fingers besteld, die zijn echt heel erg lekker, en met 5 pakjes (10 stuks) voor 1,99 ook prima geprijsd!

Fijne bestelsite nog steeds, glutenvrijemarkt. Veel keus, goed geprijsd ten opzichte van de concurrentie. En supersnel!

proberen?

Ik zit me af te vragen of ik het nog eens zal proberen: glutenvrije kerstbrood. Glutenvrijemarkt heeft er een op de site staan, voor het spotprijsje van acht euro en negen cent. Voor de prijs hoef je het dus niet te laten (haha), maar het zou toch wel erg zonde zijn als 'ie hard is, of heel erg kruimelig. Of gewoon vies. Hm. Ik denk dat ik 'm toch maar ga bestellen. Living on the edge ;-)