gefeliciteerd, koningin!

Koninginnedag 2011: fantastische dag! Grote zak speelgoed wat in de winkel veel geld kost en waarvoor je nu betaalt wat het waard is (dubbeltjeswerk ;-)), heleboel K'nex. En een kleuter die naar de kapper wilde en écht koninginnedag-haar kreeg!

droomdessert

Heerlijk, vakantie met alleen maar mooi weer! Om heel erg blij van te worden.
In de plaatselijke supermarkt aldaar kwam ik (eindelijk) de griesmeelpudding van Ehrmann, Droomdessert tegen, daar was ik al heel lang benieuwd naar. Kant- en klare glutenvrije griesmeelpudding (van maisgries). Nou, dat is dus typisch zo'n pudding die eigenlijk niet lekker is (weinig smaak, beetje plakkerig en rubberig en een veel te zoete saus) maar die je toch heel graag helemaal opeet :-)  Zelf maken is echt lekkerder, maar ik heb er toch van genoten.

alwéér vakantie!

Een uitstapje naar een verre Drentse uithoek, een paar dagen prachtig weer en een makkelijk verkregen vrije dag met nog meer vrije dagen erna leiden samen tot...vakantie. Natuurlijk. Dus zitten wij een paar dagen in een verre Drentse uithoek. Heerlijk! Als het mooie weer nou maar niet op is van de zomer...

quadritos

Ze bestaan al een eeuwigheid maar ik proefde ze vandaag voor het eerst en was verrast over hoe lekker ze zijn: Quadritos van Schär. Heel erg veel chocoladesmaak, lekker puur. Op de verpakking ogen ze veel minder lekker dan ze zijn!

belevenissen

Een dagje infuus leidde er maandag toe dat ik veranderde in een gevlekte hyena, en vervolgens opzwol als een ballon. Gelukkig kan antihistamine ook heel goed in een infuus :-) Binnen een uur zag ik er weer uit als mezelf. Maar zo maak je nog eens wat mee :-) Overigens was ik er zo moe van dat ik er weinig van heb meegekregen, ik heb vooral geslapen. Waarna ik eind van de dag na enig aandringen van mijn kant naar huis mocht, want ik had vreselijk honger en zomaar glutenvrij eten, dat kan niet in een ziekenhuis. Dat moet je namelijk 24u van tevoren laten weten. Je zult er maar acuut belanden zeg, wat een onzin. Glutenvrij eten kan tch echt prima in de vriezer!
Toch hoor en lees ik daar regelmatig klachten over, dieetvoeding in ziekenhuizen. Ik snap dat het lastig is maar hé, dan had je geen ziekenhuiskok moeten worden. Dan horen dit soort dingen er echt bij.

drie keer glutenvrij

Vandaag zag ik dat de uiensoep van Unox ook glutenvrij is. Niet gekocht nog, want uiensoep hoor je eigenlijk zelf te maken. Alleen doe ik dat echt nooit, dus misschien dat ik morgen toch maar even...

Als ik bij mijn werk de bus uitstap is dat recht voor de deur van een Boni supermarkt, waar ze Abee zalmsalade verkopen die ook geen gluten bevat. Die heb ik wel geprobeerd (zulk lekker fout eten, van die slaatjes in plastic bakjes die vooral uit mayonaise bestaan) maar mijn maag werd er helemaal niet blij van, gluten of niet. Helaas.

En als laatste: de biologische noten- en zadenreep van AH. Ik hoorde al val alle kanten dat 'ie lekker was, en nu heb ik 'm ook geprobeerd: ja, lekker! Ik had de variant met cranberries. Echt, hmmm. En klein, dus niet meteen een hele maaltijd, zoals de repen van Eat Natural (die ook lekker zijn, dat wel).

vis en grapefruitsap

Zin in bepaald eten komt bij mij altijd in golven. Ik zit nu in de 'vis en grapefruitsap' golf. Vooral het AH grapefruitsap vind ik helemaal lekker, en qua vis is de AH bio Makreel heel erg lekker, vaak in de aanbieding en sowieso helemaal niet duur. Helaas is het niet zo geschikt om mee te nemen naar je werk, makreel. Qua geur dan vooral.

Het is verder helemaal voorjaar vandaag, dus ik moet echt even iets leuks bedenken om te gaan doen. Volgende week is er in elk geval weer streekmarkt, die is er nu elke maand in Utrecht. En dit weekend is het natuurlijk museumweekend, waarbij veel musea iets extra's doen, ook leuk om even ergens te gaan kijken.